30 Ekim 2016 Pazar

Zeytin Yağlı Kabak Dolması Nasıl Yapılır




Ege usulü bir kabak dolması tarifi vereyim. Bizde bol zeytinyağlı sevilir. Hazırlaması ve lezzeti bol zeytinyağlı dolma  1 kg kabak için;

  • 1 su bardağı pirinç,
  • 1 adet soğan,
  • 2 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • Yarım çay kaşığı karabiber,
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Yarım top dereotu, maydonoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı.
Sosu İçin:
  • Nane
  • 1 adet domates,
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...