Karides yapmak dünyanın en keyifli işi olmalı. Hem lezzetli hem de keyifli. Temizlemesi derseniz çok basıt. En önemlisi arka tarafındaki siyah damarı çıkarmak. Ve çok fazla pişirmemek. Çok pişerse kayış gibi oluyor. Tereyağda pişirmeyi unutmayın. Gelelim tiyolara
Donmuş karides çok tercih etmeyin. Elinize bir eldiven. Baş kısmından koparıp arka kısımdaki syah damarı bıçak ile çatlatıp çıkarın. En önemli tiyo ; Karides köriyi çok sever. Çok az köri atmayı unutmayın. Güzel ve sağlıklı kalın.
1 yorum:
Karidesi çok severim ama evde yapması biraz zor geliyor.:) çok güzel görünüyor. Elinize sağlık...
Yorum Gönder
görüşleriniz önemli